Riesling „Schiefer“

Mineralität, Fruchtaromen von Zitrus und reifer Aprikose sowie eine feine, bekömmliche Säure sind in diesem Saar-Riesling gekonnt vereint. In ihm landen perfekt ausgereifte Trauben von mindestens 30 Jahre alten Reben, die auf den Steillagen des Oberemmeler Rosenbergs wachsen. Der sonnenverwöhnte Parallelhang zum berühmten „Scharzhofberg“ mit seinen warmen Schieferböden gleicht einer Spielwiese der Natur, auf der sich Eidechsen, Schmetterlinge und viele andere Insekten tummeln.

Jahrgang: 2017
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 8,2 g/l
Restzucker: 8,7 g/l
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Riesling Schiefer